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RINDFLEISCH BURGER
- 160g 100% schweizer Rindfleisch
big beef
Schweizer Rindfleisch, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
big cheese
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
SMOKY BIG
CHEESE AND BACON
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Speck, BBQ Sauce, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
BACON AVOCADO BEEF
Schweizer Rindfleisch, Speck, Avocado Mash, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
ELVIS BLUE CHEESE
Schweizer Rindfleisch, Gorgonzola, Speck, Cajun Mayo, Ketchup, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
VIVA ESPAÑA
Schweizer Rindfleisch, Ziegenkäse, Chorizo, Honig, Ketchup, Mayo, Hot Chili, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
MAUI MAUI
Schweizer Rindfleisch, Cheddar, Ananas mit gehackter Minze, Ketchup, Mayo, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
MEXICANA BEEF
Schweizer Rindfleisch, Chorizo, Avocado Mash, Ketchup, Red Bean Salsa, Hot Chili, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
SATAY BEEF
Schweizer Rindfleisch, Satay Sauce, Lime Basil Mayo, Sweet Chili Sauce, Bataviasalat, Rucola.
YO GINZA BEEF
Schweizer Rindfleisch, Teriyaki Sauce, Wasabi Mayo, Bataviasalat, Rucola.
SMOKIN‘ HOLY COWBOY®
2x Schweizer Rindfleisch, 2x Cheddar, Speck, Cajun Mayo, Ketchup, BBQ Sauce, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
KING KONG CARNIVORE®
2x Schweizer Rindfleisch, 2x Chorizo, 2x Speck, Spicy Monkey Sauce, Lime Basil Mayo, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat.
POULET BURGER
- 140g 100% schweizer Pouletfleisch
the chicken
Schweizer Poulet, Lime Basil Mayo, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat, Rucola.
BBQ CHICK’N’CHEESE
Schweizer Poulet, Cheddar, Lime Basil Mayo, BBQ Sauce, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat, Rucola.
BACON AVOCADO CHICKEN
Schweizer Poulet, Speck, Avocado Mash, Lime Basil Mayo, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat, Rucola.
CAMEMBERT CRANBERRY
Schweizer Poulet, Camembert, Mayo, Preiselbeermarmelade, Bataviasalat, Rucola.
SATAY CHICKEN
Schweizer Poulet, Satay Sauce, Lime Basil Mayo, Sweet Chili Sauce, Bataviasalat, Rucola.
FUNKY CHICKEN
Schweizer Poulet, Mozzarella, Funky Salsa, Lime Basil Mayo, Apfelchutney, Bataviasalat, Rucola.
MEXICANA CHICKEN
Schweizer Poulet, Chorizo, Avocado Mash, Lime Basil Mayo, Red Bean Salsa, Hot Chili, rotes Zwiebelconfit, Bataviasalat, Rucola.
YO GINZA CHICKEN
Schweizer Poulet, Teriyaki Sauce, Wasabi Mayo, Bataviasalat, Rucola.
VEGGIE BURGER
140gr de Holy Cow ! Veggie-Patty
THE VEGGIE
HolyCow! Veggie-patty , Lime Basil Mayo, Apfelchutney, Bataviasalat, Rucola.
VEGGIE ZEST
HolyCow! Veggie-patty, Funky Salsa, Lime Basil Mayo, Apfelchutney, Bataviasalat, Rucola.
VEGGIE CHÈVRE
HolyCow! Veggie-patty, Ziegenkäse, Honig, Lime Basil Mayo, Apfelchutney, Bataviasalat, Rucola.
VEGGIE KICK
HolyCow! Veggie-patty, Mozarella, Spicy Monkey Sauce, Lime Basil Mayo, Bataviasalat, Rucola
AZTEC VEGGIE
HolyCow! Veggie-patty, Cheddar, Red Bean Salsa, Avocado Mash, Hot Chili, Lime Basil Mayo, Bataviasalat, Rucola.
Salate
SKINNY SUMO
Schweizer Rindfleisch, Teryaki Sauce, Quinoa, Wasabi Mayo, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
HOLY GOAT
HolyCow! Veggie-patty, Ziegenkäse, Honig, Funky Salsa, Quinoa, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
FUNKY MONKEY
HolyCow! Veggie-patty, Funky Salsa, Spicy Monkey Sauce, Quinoa, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
BAJA DREAMS
Schweizer Poulet, Red Bean Salsa, Chorizo, Quinoa, Avocado Mash, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
TROPIC THUNDER
Schweizer Poulet, Spicy Monkey Sauce, Speck, Quinoa, geschnittener Weisskohl und Karotten, Frühlingszwiebeln, Bataviasalat, Rucola, Babyspinat, frische Kräuter.
Schweiz Getränke
Pfirsicheistee
Schweizer Pfirsicheistee, 0.5l
Zitroneneistee
Schweizer Zitroneneistee, 0.5l
Alpenkräutereistee
Schweizer Alpenkräutereistee, 0.5l
Apfelsaft
Schweizer Apfelsaft, 0.5l
Apfelschorle
Schweizer Apfelschorle, 0.5l
Holy Cola – Sugar free
Schweizer zuckerfreies koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Süssungsmitteln, 0.5l
Holy Cola – Original
Schweizer koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk, 0.5l
Schweizer sirup
Alpenkräuter | Himbeere | Apfel Ingwer | Holunder, 0.4l
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Schweizer Mineralwasser ohne Kohlensäure, 0.5l
Mineralwasser mit Kohlensäure
Schweizer Mineralwasser mit Kohlensäure, 0.5l
Valaisanne Lager
Schweizer Lagerbier, hellgoldene , leicht fruchtig mit einer leichten Bitterkeit, 0.5l
Valaisanne Bière de cave
Schweizer ungefiltertes Bier von goldgelber Farbe, leicht fruchtig mit einer starken Bitterkeit, 0.33l
Valaisanne Bière blanche
Schweizer Weißbier, hellgelb, leicht würzig mit feiner Bitterkeit, 0.33l
Valaisanne Pale Ale
Single-Hop-Pale-Ale-Bier, fuchsbraune Farbe mit aromatischem gerösteten Malz und einer feinen Bitterkei, 0.33l
Rotwein
Schweizer Rotwein, Rovernaz, Assemblage, La Côte AOC, 0.2l
Weisswein
Schweizer Weisswein, Rovernaz, Chasselas, La Côte AOC, 0.2l
EISCREME
SCHOKOLADE, 135ml
Handgemachtes Schoggiglace aus frischer Gruyère AOP Milch
ERDBEEREN, 135ml
Laktosefreies handgemachtes Erdbeersorbet
KAFFEE, 135ml
Handgemachtes Kafiglace aus frischer Gruyère AOP Milch
APRIKOSEN AUS DEM WALLIS, 135ml
Laktosefreies Sorbet aus walliser Aprikosen